焦作市非遗文化-武陟油茶
焦作市非遗文化-武陟油茶
武陟油茶
听名字会以为它是一种茶，其实是粥，也是河南人早餐备选之一。小贩走街串巷提着一把黄灿灿的大铜壶，里面装的就是热腾腾的油茶。武陟油茶是一道色香味俱全的汉族名点，由24种高级香料配制而成，乳状稀汁，里面配有芝麻、花生等谷物，喝起来香气四溢，咸甜适宜。
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