​老黄瓜冻上冬天可以吃吗，嗯黄瓜隔冰箱冻上留着冬天吃怎么冻好？

老黄瓜冻上冬天可以吃吗，嗯黄瓜隔冰箱冻上留着冬天吃怎么冻好？

嗯黄瓜隔冰箱冻上留着冬天吃怎么冻好

不可以的。黄瓜只能腌不能冻。因为它的含水量太高，直接冷冻会把他冻坏的。并且腌制的时候还要密封保存才能到冬天。

黄瓜吃不了搁冰箱冻了冬天吃好不好

黄瓜放冰箱冻着留冬天吃也可以，但味道口感营养都改变了，首先没黄瓜的青香味，口感皮软不脆了，营养也大打折扣，还伤电，不值得，冬天黄瓜也好买，何必呢？

吃不掉可少放盐咸一下，晒干，保管好，冬天温开水泡一下也可以吃。只要有好太阳，切小一点，晒干，啥时吃都行。

老黄瓜怎样冻冬季吃

储存老黄瓜需要焯水、冷冻。

主料：老黄瓜

工具：打皮器，保鲜袋。

操作步骤如下：

1、准备好要冷冻的老黄瓜。

2、用打皮器打掉外面的硬皮，然后顺着老黄瓜肉按打皮的方法，打成长条片状。

3、锅内烧开水，放入打开的老黄瓜片，煮至老黄瓜片变透明颜色捞出，稍微沥干水份。

4、用保鲜袋装好一次食用的老黄瓜数量（老黄瓜要用适量的水分），捆扎好。

5、放入冰箱中冷冻，吃的时候，拿出解冻即可。

老黄瓜怎样冻冬季吃

储存老黄瓜需要焯水、冷冻。做成腌黄瓜也可以保存到冬天吃。

黄瓜冻了还能吃么

一般情况下，黄瓜冻了还是可以吃的。黄瓜冻了之后不会产生有害物质，是可以继续食用的，但是，口感和营养价值可能会有所降低。那么黄瓜冻了怎么吃好呢？下面让我们具体来看看吧！

黄瓜冻了还能吃吗

黄瓜冻了还能吃。

黄瓜和很多水果一样含有很高的水分，放在冰箱中很容易被冰冻，冻了的黄瓜只是细胞破裂了，吃的时候口感不是很好，但对人体绝对没有危害，可以吃。

黄瓜冻了好吃吗

黄瓜冻了不好吃，吃过黄瓜的人一定都知道，黄瓜的两端在平时都是不吃的，不是说不能吃，是带有浓郁的苦味，这种苦味素是葫芦素—P，是一种水溶性的物质，冰冻之后黄瓜的细胞破裂，苦味素就会渗透到黄瓜其他部位去，整个黄瓜都带有苦味，口感不好，不是很好吃。

冻了的黄瓜怎么做好吃

榨汁

冻了的黄瓜细胞已经破裂，但是榨汁食用就没多大问题了，将冻了的黄瓜直接洗净，切丁，然后放进榨汁机中榨汁，适当的添加蜂蜜即可去除苦味。美味爽口。

炒熟

黄瓜中的苦味素在经过烹饪之后也能去除很大一部分，冻了的黄瓜炒熟吃口感变化不是很大。

黄瓜怎么保存

黄瓜属于比较容易保存的瓜果，在没有冰箱的情况下可直接用菜篮子装好，挂在通风阴凉处，可保存3~5天新鲜。

若是有冰箱，选择比较新鲜，带有嫩刺的黄瓜，放在冰箱的蔬菜保鲜层，温度在5~15度左右，可保存30天不坏，注意不可放进冰冻层，容易冻伤黄瓜。

吃冻了黄瓜的注意事项

1.黄瓜性凉，冻了的黄瓜寒气较重，不适合直接生吃，口感不好，还容易加重身体寒气，引起身体不适。

2.黄瓜冻了可以吃，但是需要注意黄瓜的存储时间，若是存放时间很久了，黄瓜已经冻焉了就别吃了。

老黄瓜咋冻

把老黄瓜刮皮后，分成两半，把里面的黄瓜籽挖出来，然后放在冰箱冷冻柜里，但不要冻过量了，冻过量了，老黄瓜不好吃，上冻就吃更新鲜。

山东全年种植蔬菜时间表

一月（小寒和大寒）：

一月是一年中光照时间最短，气温最低时期。

二月（立春和雨水）：

下旬雨水过后地瓜、紫薯、西葫芦可以室内育苗，

3

月上旬也不晚。

三月（惊蛰和春分）：

上旬种耐寒型的蚕豆、豌豆、辣根、荠菜等；中旬

?

?

芦笋、黄瓜、辣椒、西红柿、

茄子、卷心菜、花菜、甘蓝、芹菜室内育苗（我在上旬就准备了）越冬大蒜、韭

菜、小葱、菠菜进入生长期浇水、施肥，土豆地膜，出苗揭膜，不用地膜下旬种；

下旬播种上海青、香菜、茼蒿、生菜、莴笋、菠菜、萝卜、白菜、土豆。

四月（清明和谷雨）：

上旬播种小白菜、油麦菜、生菜、水萝卜、小青菜、韭菜；中或下旬播种向日葵、

芸豆、豆角、丝瓜、南瓜、冬瓜、西瓜、葫芦、玉米、芋头等。西葫芦加强通风，

下旬揭膜。谷雨前后，种瓜点豆，谷雨后大部分果蔬可以移植。

五月

（立夏和小满）：

上旬播种花生、玉米、西瓜、红秋葵、姜、芝麻、蒜薹抽薹，西红柿、茄子、辣

椒、莴笋、芹菜等定植；西红柿育苗麦收后定植，

8

月西红柿淡季收获。秋芹菜

育苗，稍晚亦可，苗期长。中旬种芸豆、黄瓜搭架，丝瓜、南瓜等移苗，种扁豆、

空心菜、苋菜，可以种一点毛豆。下旬

种西红柿、豆角搭架，种二茬黄瓜，夏芝

麻。

六月

??

（芒种和夏至）：

上旬种大蒜、洋葱、西葫芦收获拔苗后种夏豆角、芸豆、玉米、大豆（青豆）或

黄瓜。下旬六月底七月初育西兰花、黄瓜、夏白菜、夏甘蓝。

七月

??

（小暑和大暑）高温多雨：

上旬播种耐热白菜，国庆收获。种秋黄瓜、秋甘蓝、西兰花、秋芸豆。下旬种秋

土豆，产量低。胡萝卜，本地方是头伏萝卜末伏菜，胡萝卜稍早一些，生长期

120

天，其他萝卜可稍晚

80

——

90

天。

八月

??

（立秋和处暑）：

上旬播种莴笋、胡萝卜、芥菜、大白菜。拔老黄瓜，收向日葵；中旬播种大白菜、

红菜苔、乌塌菜、萝卜。下旬播种油麦菜、生菜、小青菜。西葫芦亦可育苗，定

植

1

月后可收获，不如春播的。

九月

??

（白露和秋分）：

上旬播种小油菜、香菜、菠菜、生菜、洋葱。白露前种洋葱，把老韭菜割了，国

庆节后割今年最后一茬；中旬播种速生叶菜上海青、香菜、油麦菜、菠菜（年前

最后一茬）；下旬大白菜定植、补苗。

十月

??

（寒露和霜降）：

半耐旱作物进入生长旺盛期。上旬播种大蒜、莴苣、苔菜、菠菜等越冬菜。小葱

不宜早了，早了春天抽薹。大葱培土，进入快速生长期，为增加葱白长度和质量，

进行

2

——

3

次培土，注意不要压住心叶；下旬移植洋葱，霜降前收获地瓜、姜、

芋头（防霜冻）。

十一月（立冬和小雪）：

收萝卜、大葱，做清园工作。

十二月（大雪和冬至）：

收大白菜。立冬萝卜，小雪菜，如果气温不是太低，未上冻，大雪收即可。

顺带补充，如果要做反季节大棚种植，让喜热的蔬菜类在冬季生长开花、结果，

那么从寒露以后，就可以进行了。使用大棚种反季节蔬菜的时期，大致范围在寒

露到次年清明前后。