这是一道大（有来）头（的）菜
这是一道大（有来）头（的）菜
“大头菜”是中国四大著名腌菜之一，在襄阳地方特产中资格最老、名气最大，被誉为“中国一绝”。相传由诸葛亮隐居古隆中（襄阳境内）时所创，后引入军中广泛食用，故又名“诸葛菜”“孔明菜”。
很多人当年在校读书时，一周的菜都是它，对于襄阳人而言，大头菜是忘不掉的味道！腌制上等的大头菜，要记住暗号：3 5 6 1……
出品：九派新闻
*作品由AI辅助生成
设计：宋单蕊 季舒婷
编辑：宣玲玲
资料：襄阳政府网站 襄州文旅等
【来源：九派新闻】
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