四川最家常的一道菜，清热降火的干煸苦瓜做法
四川最家常的一道菜，清热降火的干煸苦瓜做法
苦瓜，喜欢的人很喜欢，不喜欢的一点儿都不吃，为什么？主要是因为苦嘛。不过火哥今天做的干煸苦瓜，却不怎么苦，成为了爆款菜哦。先是将苦瓜放锅中干煸，然后再加油加豆豉，这才是真正的干煸。吃苦瓜有清热降火的功效，但除了凉拌苦瓜，还有这道干煸可以选择的。还有就是番茄，不仅可以凉拌，还可以和青豆一起烧汤，茄汁味爽口的很。
用料
主料：苦瓜两根
调辅料：菜籽油适量、青椒100g、豆豉30g、盐1g、味精1g
制作方法
1 苦瓜洗净去囊、切片
2 二荆条青椒洗净，斜切段
3 开火，锅烫了之后下入苦瓜和青椒，翻炒两三分钟
4 加少许菜籽油、下豆豉翻炒
5 加少许盐，翻炒两分钟后关火，再加点味精即可出锅
相关标签：
-
- 强推⑨本欢喜冤家文‼️
-
2025-12-24 11:05:38
-
- 昆山联滔电子厂怎么样？和昆山纬创比起来哪个好？
-
2025-12-24 11:03:24
-
- 2019年西双版纳泼水节诚邀八方来客
-
2025-12-24 11:01:10
-
- 马云曾经这样评价过许家印
-
2025-12-24 09:17:38
-
- 新晋小草辛云来现身机场，穿搭帅气有型，自然流露出的少年风度
-
2025-12-24 09:15:24
-
- 我国岛屿的数量与面积
-
2025-12-24 09:13:09
-
- 关于BEJ48的简要与必要介绍
-
2025-12-24 09:10:55
-
- 爱情系列美图头像：往后余生，爱意满满
-
2025-12-24 09:08:40
-
- 《狂赌之渊》早乙女芽亚里，她的魅力体现在梦子很难体现的真实感
-
2025-12-24 09:06:26
-
- 武大郎与潘金莲
-
2025-12-24 09:04:12
-
- 东野圭吾最好看的10本书，没读过这些就不算读过东野圭吾。
-
2025-12-24 09:01:57
-
- 用手机上NFC功能制作门禁卡
-
2025-12-24 08:59:43
-
- 颐和园苏州街的前世今生
-
2025-12-24 08:57:29
-
- 最上摩卡：31岁还能扮萌的宅男偶像！
-
2025-12-24 06:53:56
-
- 福建省，龙岩市。
-
2025-12-24 06:51:41
-
- 传奇人物历程-科大讯飞创始人刘庆峰
-
2025-12-24 06:49:27
-
- 穿着柠檬色比基尼的模特阿纳斯塔西娅尽情的展现着自己的魅力
-
2025-12-24 06:47:12
-
- 北京市公务员工资待遇曝光！
-
2025-12-24 06:44:58
-
- 《爱情公寓》陈美嘉“生活照”曝光，看到真实后，网友：难怪不火
-
2025-12-24 06:42:44
-
- 中国历朝历代小百科之汉朝
-
2025-12-24 06:40:29
香灰外弯或内弯图解（一把香香灰外弯或内弯图解）
柳州女孩莫菁：神秘背后的魅力之谜