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​蓝龙虾:非一般的龙虾

2025-12-25 08:29 来源:灿爱网 点击:

蓝龙虾:非一般的龙虾

蓝龙虾,盛产于布列塔尼,它们是非常引人注目的,不仅仅是因为颜色,更因其罕见的基因变异,平均200万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾,集二百万分之一的宠爱于一身!

相比其他龙虾,蓝龙虾的成长期较慢,平均要7年时间、蜕壳30至35 次才能长成至两磅重的大小,生长速度比波士顿龙虾足足慢了一半。

爱吃龙虾的资深吃货可能知道,龙虾的年龄、大小对肉质是有很大影响的。但蓝龙虾不一样,不论长幼大小,蓝龙虾都是肉厚、鲜嫩、味浓、爽甜,一入口就能感受到那股浓郁丰美的龙虾味,还隐隐尝到海洋的鲜甜呢~

当然,想要吃到这种神奇的龙虾,也绝非易事,且不说他的身价之高,即使是在法国的高级餐厅,未必也能吃到这样的鲜品。

考虑到吃货们的心情,小编贴心地放了几张实物图出来,大家看着解馋就好啦(这种虾煮熟后其实也是红色的)