​用甘蔗原生叶裹着生长，能长5米高，火遍网络的木格白玉蔗

用甘蔗原生叶裹着生长，能长5米高，火遍网络的木格白玉蔗

目前正值广西甘蔗上市的季节，市场上最常见的都是黑皮甘蔗，在广西木格镇种植着一种独特的“白玉甘蔗”，表皮是黄白色的，其种植方式全国独有，是当地非常有名的特产。白玉甘蔗在外地还有个商品名，叫做“玻璃脆”，形容它色白如玉，口感甜脆多汁。

广西种植甘蔗的蔗农有很多，有一部分种的是专门用来榨糖的糖蔗，剩下一部分种的是水果甘蔗。而在水果甘蔗之中，又分了好几种

其实就口味来说，白玉甘蔗的确有它的优势，口感清甜，汁多，的确很好吃，但是种植难度大，成本高。

木格白玉甘蔗素来都是用它自身的原生叶捆着生长的，从它长出地面之后，为了防止甘蔗晒到太阳变色，从一开始就用它的叶子捆住蔗身。因为单独一根不方便捆扎，蔗农们从种甘蔗的时候就计算好了，8棵芽种在同一个坑里，然后将这8棵甘蔗捆在一起。

一捆甘蔗连叶可以长到5米高，为了防止甘蔗在台风天倒伏，凡是种植白玉甘蔗的蔗农，都需要在地里打上很多木桩，将一捆一捆的甘蔗撑住，2亩地的木桩投入都要两三万了。也正是由于这个原因，蔗农们不愿意放弃种植白玉甘蔗，成本实在是太高，由不得你放弃。

避光状态下生长的甘蔗，外皮洁白、皮软好撕，非常甜蜜多汁。在最火的时候，白玉甘蔗都是作为礼品蔗出售，蔗农将表皮上的枯叶和污渍处理干净，然后砍成相同长度，放在礼品盒中