​山东蓬莱逃牛岭葡萄酒有限公司(蓬莱逃牛岭酒庄)

山东蓬莱逃牛岭葡萄酒有限公司(蓬莱逃牛岭酒庄)

山东蓬莱逃牛岭葡萄酒有限公司的生产车间内，工人们正在忙碌地进行葡萄采摘。该公司主要生产红酒、白兰地、威士忌等产品，年产值达5000万元。今年，企业新上了智能化酒设备，实现了从原料到成品的全自动生产。目前，该公司已与多家酒厂签订了合作协议，预计今年可实现销售收入1.5亿元。“我们的酒是纯酿造，口感醇厚，值得信赖。”谈起企业发展，公司负责人满怀信心。

为贯彻落实省委、省政府有关要求，依据《工业旅游示范基地建设指南》（DB37/T 4209 -2020），省文化和旅游厅、省工业和信息化厅联合组织了第四批山东省工业旅游示范基地地评选工作。经会议评审、现场暗访等环节，共二十家申报单位入选，其中烟台市2家，蓬莱区逃牛岭酒庄成功入选。

逃牛岭酒庄拥有葡萄酒厂及酒窖、葡萄园、游客中心、米其林餐厅、网红车库、主题客房等6个参观点，葡萄酒庄内和葡萄酒庄外2条特色旅游线路，具有国内顶尖的酒厂参观路线以及葡萄酒酿造工艺博物馆。

建筑面积5000㎡的酿酒车间和酒窖，设置专门的游客通道引导游客近距离参观酒庄酒酿造生产线。

酒庄建设标准化葡萄园约600亩，种植包括赤霞珠、品丽珠、马瑟兰、小维尔多、霞多丽等17个葡萄品种。

游客中心集展览、教育、品酒、销售等多功能为一体，为游客提供葡萄酒展览及体验之旅。游客在欣赏葡萄园、学习葡萄酒知识、品鉴葡萄酒的同时，更能沉浸式的体验葡萄酒文化的魅力。

极具未来科技感的停车库设计成为了酒庄举办车企活动的一大亮点，光影与线条的结合酷感十足，深受各个车企的亲睐。

酒店餐厅连续五年被评为米其林二星餐厅，经典的“逃牛岭喜粤8号”博采齐鲁食材之精华，传承南粤技艺之精髓，将米其林的风味带到山东蓬莱，为客人带来味蕾的极致享受。

葡萄园全景观套房具有270度环绕式葡萄园景观，可将整个丘山山谷景色收入眼底，现代化的内装设计和人性化的设施丝毫不输奢华酒店。

游览线路推荐

酒庄内游览路线：入口逃牛岭理念和LOGO设计→ 贵宾休憩区域→特色咖啡制作→烹饪课程开放式厨房→游客中心(丘山产区整体推广）→酿造车间→酿酒葡萄土壤→饮诗简史→酒窖→酿酒工艺展示→木兰厅→270度景观套房（605）→会议室→网红车库→葡萄田上园景房→葡萄田间园景房。

酒庄外游览路线：葡萄梯田→果园→体验套房户外区域→酒庄婚礼拍摄取景点→夕阳观赏区→下沉庭院→单品酿酒葡萄种植区→酒厂→南区葡萄田→菜园。

蓬莱旅游度假区管委

烟台市蓬莱区文化和旅游局

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蓬莱旅游咨询热线

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