​保质期当天算过期,保质期到期当天算不算过期怎么赔偿

保质期当天算过期,保质期到期当天算不算过期怎么赔偿

本文目录

1.保质期到期当天算不算过期怎么赔偿 2.保质期到期当天算不算过期怎么赔偿 3.保质期到期当天算不算过期怎么赔偿 4.食品到期当天算过期吗

保质期到期当天算不算过期怎么赔偿

保质期到期当天算过期。产品的保质期是指由生产者提供的产品最佳食用期，一般标注在具有限时使用时间的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。但保质期并不是识别食物产品是否变质的唯一标准，食品可能由于存放方式、环境等问题而过早变质。

未豁免标注保质期的食品应当规范标注保质期。并非所有的食品都存在保质期。食品安全法第五十条第二款亦提及了“没有明确保质期”的食品。《预包装食品标签通则》（GB7718—2011）第4.3条“标示内容的豁免”中亦规定：“4.3.1下列预包装食品可以免除标示保质期：酒精度大于10%的饮料酒；食醋；食用盐；固态食糖类；味精。”由于保质期是由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定，在生产时即能对某种食品是否存在保质期及保质期的长短进行明确。故在食品流通时，凡是未豁免标示保质期的食品均应按照法律规定和相关标准在食品标签上对食品保质期进行规范标注。

保质期到期当天算不算过期怎么赔偿

保质期到期当天算过期。产品的保质期是指由生产者提供的产品最佳食用期，一般标注在具有限时使用时间的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责。但保质期并不是识别食物产品是否变质的唯一标准，食品可能由于存放方式、环境等问题而过早变质。

保质期，通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

一般食品的保质期不仅仅涉及时间这一单一维度，还涉及食品的储存环境，应该在具体保存状态下分析食品的保质期。

通过食品保质期，消费者可以了解所购产品的质量状况，生产商可以指定正确的流通途径和销售模式。食品保质期是食品标签的重要内容，它是有效保证食品质量的重要信息要素，也是食品生产经营者和消费者之间有关食品质量的不可或缺的契约凭证。

保质期到期当天算不算过期怎么赔偿

大家有没有遇到过，买了很久的食品屯着屯着就快到保质期了，如果真的到了保质期当天，应该不太敢在吃了，但是也有人提出疑问，还没有正式过完保质期当天，这样算不算过期呢？我们一起来了解一下吧，保质期到期当天算不算过期，食品到期当天算过期吗？

保质期当天还算在保质期内，厂家也会有一定的安全缓冲期，所以食品过期当天只要保存条件得到，一般情况下不会有质量方面的问题。

产品的保质期是指生产者提供的产品的最佳食用期，一般标注在使用时间有限的产品上。在保修期内，生产企业应对产品质量符合相关标准或明确保证的质量条件负责。然而，保质期并不是鉴别食品是否变质的唯一标准。由于储存方法和环境等问题，食物可能会过早变质。

保质期通常根据这类食品的相关适宜储存条件来确定。比如在普通饼干的包装上，可以找到“储存方法：避免阳光照射，储存在阴凉干燥处，开封后请尽快食用”的字样。也就是说，如果饼干存放在暴晒、高温或潮湿的环境中，其实际保质期与包装上预设的保质期相比，会大大缩短。

食品包装的完整性也是衡量食品质量的重要标准。包装有缺陷的食品容易受潮或滋生细菌，安全性相对较低。对于打开的食品，保质期也会缩短。因此，食物打开后应尽快食用，以免发霉。

食品到期当天算过期吗

不算的，算是到了保质期限。一般情况下产品的保质期是指由生产者提供的产品最佳食用期，它一般标注在具有限时使用时间的产品上的。面包保质期最后一天是不能算作是过期的，只能说最后一天是到了保质期限，当天一过，第二天就算是过期了。

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。

实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。

从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度，如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。

只要是过期的食品，不管是过期一天还是二天，都是属于过期，不能食用的。

保质期应与生产日期具有对应关系。以固定时间段的形式标示的，可以选择以生产日期或者生产日期的第二天作为保质期的计算起点。

拓展资料：保质期怎么计算？

从生产日期当天开始计算的，如果有打印在此日期之前食用的话一般会是从生产日期当天开始算保质期的前一天，如生产日期是2013-5-1，保质期1个月，那会标示在2013-5-31日之前食用。

如果没有标明具体生产时间的，默认为生产当日00：00，也就是说，生产当天是要算一天的。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第五十三条食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。

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