​电饭煲香肠焖饭：懒人必备，操作简单，让你回味无穷

电饭煲香肠焖饭：懒人必备，操作简单，让你回味无穷

电饭煲香肠焖饭：懒人必备，操作简单，让你回味无穷！

好吃的美食，精彩万分。大家好，今天又到了美食咨询的时间了。今天小编为大家带来的这道美食非常焦香，懒人必备，一个人在家也不会饿着脖子的饭——电饭煲香肠焖饭。

随着旅游业的发展，很多退休在家的老人都会出去旅游，这个时候，有很多人自己在家只会点外卖，而外卖吃多了会对身体健康造成严重影响，但是在家自己做饭，有些人可能又做不好，有些人则可能认为自己一个人的饭量和菜量不好把握。那么，今天小编就教大家做一个超级美味的香肠焖饭，只需要一个电饭煲就能做出来，操作简单，不需要任何厨艺，只要你会用电饭煲就行，接下来一起来看看吧。

用料准备

美食名称：电饭煲香肠焖饭

食材准备：香肠 2根，大米 1杯，胡萝卜 1根，香菇 8朵，玉米粒 适量，豌豆 半碗，老抽 少许，生抽 适量

电饭煲香肠焖饭的做法

1.将上面所提到的材料全部准备好，该切片的切片，该切粒的切粒，饭量大一点的可以多加些大米（反正要一起蒸的，所以可以把食材全部放入一个碗中，这样更方便。）

2.煮饭：用清水将大米淘洗干净（洗个两三次就可以了），倒入电饭煲中，清水没过大米即可（如果实在不知道水量，可以用食指伸进水中，没过第一个指节就行）。

3.锅中倒放少许油烧热，然后将香肠，香菇，胡萝卜，玉米粒和豌豆依次放入锅内，搅拌均匀，然后加入少许老抽，生油和食用盐。

4.把所有要加入其中的食材全部完成后，翻炒至水分烧干，然后盖上锅盖，按下煮饭键（用电压力锅更好做）。

5.当饭煮熟后，准一会儿，等蒸汽过了，捞出锅中，即可开吃，成品如图（如果想要好看点，可以在表面撒上葱花）。

温馨提示：

配菜一定要先炒熟，因为蔬菜里有水分，如果直接和饭一起煮，会比较粘。而炒过后的饭会是粒粒分明的。